家常菜谱大全软件下载-家常菜谱大全免费版下载-安族网

相关介绍

《家常菜谱大全》是一款专门为用户精选家常菜系并详细讲解烹饪方法的实用软件。它不仅涵盖了中国八大菜系的家常做法，还收录了外国菜的烹饪教程，能帮助用户快速掌握各类菜系的家常菜烹饪技巧，轻松做出美味可口的佳肴。有需要的朋友们，快来体验使用吧！

软件特色

中国饮食文化中，涵盖了西南地区酸辣并重的风味、巴蜀之地以麻辣鲜香著称的菜系、徽州地区注重火功与食补的菜品、申城精致细腻的本帮味道、遵循清真饮食规范的特色菜肴、荆楚大地融合江河湖鲜的烹饪、岭南地区清鲜爽嫩的广府风味、大西北以牛羊肉和面食为主的粗犷美食、闽越之地善用红糟与海鲜的闽地佳肴、关东地区豪迈大气的炖菜与酱菜、京城融合各地精华的宫廷与民间菜、三晋大地以面食和醋香见长的风味、八桂之乡酸辣鲜爽的壮乡味道、赣鄱流域咸鲜香辣的赣味菜肴、浙水之滨讲究鲜嫩与精致的钱塘风味、港台地区中西合璧的特色饮食、潇湘之地嗜辣喜腊的湖湘菜、吴越地区甜鲜清淡的淮扬风味、中原腹地醇厚平和的豫地菜肴，以及齐鲁大地咸鲜脆嫩的孔府菜与胶东海鲜风味等多元烹饪流派。

烘焙品类涵盖了各类面包制品、酥脆的饼干点心、质地轻盈的戚风类糕点、蓬松的泡芙、可卷制的蛋糕卷、小巧的杯子蛋糕、浓郁的芝士蛋糕、松软的马芬、经典的曲奇、切片吐司、绵密的海绵蛋糕、丝滑的慕斯蛋糕、奶油裱花蛋糕、扎实的磅蛋糕、迷你小蛋糕、装饰精美的翻糖蛋糕、欧式风味蛋糕、带馅的派与挞、酥皮蛋挞、精致的马卡龙，以及传统中式糕点和中秋月饼等。

【异国风味菜单】包含东南亚风味、其他国度特色菜、墨西哥风味、意大利风味、日式料理、法式菜肴、澳大利亚风味、美式家常菜、西式面点以及韩式料理等品类。

【家常菜】凉菜、家常菜、时尚饮品、汤粥、海鲜、热菜、甜品点心、私家菜；

各地特色风味美食涵盖沪上点心、宝岛风味、津门小吃、齐鲁风味、八桂特色、江淮美食等品类。

【主食类】包子、馒头、饺子、馄饨、便当、油条、花卷、锅贴、窝头、盒子、发糕、三明治、汉堡、锅盔、玉米饼、卷饼、河粉、米粉、米线、肉夹馍饼、炒饼、意大利面、披萨、炒面、焖面、凉面、拌面、炒饭、煲仔饭、盖浇饭、焗饭、烩饭、焖饭；

针对不同特殊群体的膳食方案，涵盖了婴幼儿、成长阶段的孩童与青少年，还有处于孕期、产后恢复期（含月子调理）的女性，以及需要特定营养的老年人。此外，还包括有助于胸部养护、头发滋养的饮食建议，适合时间紧张人群的简便餐食，以及遵循素食理念的饮食规划。