
常州阳光餐饮是一款专为常州本地用户设计的移动应用,整合了区域内众多优质餐饮商家资源。该应用创新性地提供后厨直播功能,让消费者能够实时查看食品制作全过程,确保用餐安全透明。现已在绿色资源网开放下载,欢迎体验!
通过透明厨房和视频厨房的建设,让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等。同时.明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台,消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍,引导公众直接参与食品安全,让消费者来监督,实现食品安全的根本好转。

消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍,
引导公众直接参与食品安全,让消费者来监督,实现食品安全的根本好转。
明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台,
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餐饮监管
食品安全
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